Nature Brut - Milazzo

Milazzo NATURE ist ein Blanc de Blanc aus Chardonnay-Trauben, wo Sie die perfekte Synthese zwischen der besten Ausdruckskraft der Chardonnay-Traube und der Kombination von Terroir und mediterranem Klima finden können.

30,30€

008-355

36 Artikel

Data sheet

JahrgangN.V.
TraubenChardonnay
Alkohol12,5 vol.
Volume0,75 l
WeinstilWeißer Schaumwein, Metodo Classico
Passt zuEin toller Wein, der am besten zu den Mahlzeiten und vor allem mit Fisch, Weichtier und Meeresfrüchten gegessen wird. Serviertemperatur: 7 - 9 C
RegionSicilia
HerstellerAz. Agr. Milazzo

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Brut Natur wird aus Chardonnay-Klonen hergestellt, die typischerweise verwendet werden, um Schaumweine zu machen. Die Trauben werden in Milazzo's Weingut Milici im westlichen Sizilien angebaut. Die Weinstocken sind im Durchschnitt etwa 25 Jahre alt. Nach der Fermentation wurden die Flaschen in Regalen in einem temperaturgesteuerten Umfeld platziert, wo sie für mindestens 48 Monate blieben, um auf dem Hefe zu reifen.

Farbe: Lucent gelb mit grünlichen Glanz.

Perlage: Extrem feine und anhaltende Blasen

Aroma: Noten von aromatischen Kräutern im Vordergrund. Hinweise auf weiße Blüten. Es endet mit einer ausgezeichneten Mineralität. Stark in der Einfluss auf die Nase, zur gleichen Zeit schlank und lebendig.

Geschmack: frisch, ausgewogen und strukturiert, anhaltend und saftig bis zum Ende.

Langlebigkeit 3-5 Jahre

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