Bennoto - Eloro D.O.C. - Duca di Salaparuta

Bennoto vom berühmten Duca di Salaparuta haus, hergestellt aus Trauben, die in das Gebiet Eloro in der Nähe von Siracusa im Südwesten Siziliens angebaut wurden. Hier bilden Boden, Klima und Höhenlage eine perfekte Mischung für die Herstellung großartiger Nero d'Avola-Weine. Dies ist ein außergewöhnlich angenehmer, reifer Rotwein mit einem starken und würzigen Bouquet, einhüllend und ausgewogen.

35,00€

013-215

6 Artikel

Data sheet

HerstellerDuca di Salaparuta
RegionSicilia
KlassifikationEloro D.O.C.
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNero d'Avola
Jahrgang1998
ReifungMindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern, in denen es Komplexität, Stil und Langlebigkeit erlangt.
AromaImpact von kleinen dunklen Unterholzfrüchten, begleitet von vom Kirschen und getrockneten Pflaumen. Kräftige und angenehme Nase, Gerüche von Leder, feuchten Federn und Kakao.
GeschmackEine toller Dicke unter dem Gaumen, sobald das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Komponenten erreicht ist, ist es außergewöhnlich angenehm. Das Finale der Sauerkirsche im Alkohol ist exzellent, mit einer leicht bitteren Komponente.
Passt zuPasst ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Käse mittleren Alters und herzhaften Gerichten. Serviertemperatur 16-18 °C
Alkohol13% vol.
Volume0,75 l.

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