Syta Terre Siciliane I.G.T. - Feudo Principi di Butera

Syta vom anerkannten sizilianischen Winzer Principi di Butera. Die Familie Zonin, Besitzer der Weingut Feudo Principi di Butera, war immer bestrebt, dieses einzigartige, sonnendurchtränkte und parfümreiche Land zu feiern, indem sie Weine von Weltklasse produzierte, die die ganze Kraft und Seele Siziliens ausdrücken.

9,00€

055-155

3 Artikel

Data sheet

HerstellerFeudo Principi di Butera
RegionSicilia
KlassifikationTerre Siciliane IGT
WeinstilTrockener Rotwein
Trauben60% Syrah und 40% Petit Verdot
Jahrgang2014
Reifung12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.
AromaDie Nase drückt schöne Noten von Kirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer aus.
GeschmackAm Gaumen ist er reichhaltig und zeichnet sich durch einen mittel anhaltenden Abgang aus.
Passt zuPasta Gerichte, Pizza, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Das Weingut Feudo Principi di Butera liegt im Herzen Siziliens in der Provinz Caltanissetta, die vor allem durch die Produktion von Qualitätsweinen als eine der besten Weinregionen Siziliens gilt.

Die Syrah und Petit Verdot Reben für den Syta Rotwein wachsen in Weinbergen auf Hügeln mit einer Höhe von 250-350 m; in einer Entfernung von nur 10 km vom Meer. Der Boden ist kalkhaltig und schalenreich, was bedeutet, dass die Erde weiß ist, ein Element, das den Weinstöcken der angemessenen Wachstumsbalance verleiht.

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von Gärung und Mazeration auf den Schalen für 30 Tage in Edelstahltanks. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Reifung für 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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