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Siccagno - Top-Wein der jungen und berühmten aufstrebenden sizilianischen Produzentin Arianna Occhipinti. Ein schöner Nero d 'Avola Bio-Wein - frisch, elegant und fruchtig.
056-045
11 Artikel Artikel
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![]() | Occhipinti Arianna |
![]() | Sicilia |
![]() | Terre Siciliane I.G.T. |
![]() | Trockener Rotwein |
![]() | Nero d'Avola |
![]() | 2017 |
![]() | Pasta Gerichte, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C. |
![]() | 12,5% vol. |
![]() | 0,75 l |
![]() | Ja |
Ariana Occhipinti hat erst vor 15 Jahren ein eigenes Weingut eröffnet, als sie einen Weinberg und ein Weingut in der Contrada Fossa di Lupo außerhalb von Vittoria im Südosten Siziliens erwarb. Von Anfang an wollte sie natürliche Bio-Weine produzieren, die auf dem festen Glauben an das von ihr bewirtschaftete Land und die von ihr verwendeten natürlichen Prozesse beruhen. Dies beinhaltete die Akzeptanz der Vielfalt der Böden, der Hänge des Bodens, der Höhe und der Originalität der Weinberge. Akzeptieren bedeutet für sie Respekt. Die Erde und ihr Gleichgewicht respektieren. Respekt für den Weinberg mit gekonnten Gesten einer sensiblen Landwirtschaft. Um die Gärung durch die Verwendung von einheimischen Hefen zu respektieren. Respektiere den Wein, als wäre er eine Person. Respekt für die Natur in jeder Geste: vom Anbau und Beschneiden bis zur Verarbeitung der Trauben. Alles muss im Gleichgewicht sein, was sich für sie wie folgt zusammenfassen lässt: Aus guten Trauben gute Weine entstehen Daher werden alle ihrer Weine aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, ohne Pestizide, Fungizide, Herbizide, chemische oder synthetische Düngemittel.
Die Reben für den Siccagno sind etwa 35 Jahre alt und wachsen in den Occhipinti-Weinbergen auf einer Höhe von 280 m. außerhalb von Vittoria im Süden Siziliens.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen für 30 Tage mit Mazeration auf den Schalen. Der Wein reifte 22 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche und 2 Monate in der Flasche, ungefiltert. Ein ausgeglichener und samtiger Wein, der beim ersten Schluck beliebt ist.
Farbe: Dunkles Rubinrot.
Aroma: Aromen von Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Tabak, Lakritze und Myrte.
Geschmack: Am Gaumen Wärme und Eleganz, in einem leicht sauren und nie aggressiven Ende zu schließen.
Langlebigkeit 5-10 Jahre.
Quota 1000 Contrada Barbabecchi ist der Spitzenwein von der berühmten Graci Weingut. Ein prestigeträchtiger und kräftiger Bio-Rotwein, der hauptsächlich aus Nero Mascalese-Trauben von Rebstöcken stammt, die über 1000 m. wachsen am Ätna Vulkan.
Rosso del Conte ist ein spannend einziger Weinberg Wein aus Tasca d'Almeritas Weingut Tenuta Regaleali in der Provinz Palermo. Es wird hauptsächlich aus Perricone und Nero d'Avola Trauben hergestellt und drückt die Qualität und Langlebigkeit des Tenuta Regaleali Weine aus.
Rosso di Montalcino vom berühmten Castello Banfi Haus in Toscana. Ein Weingut, das für seine einzigartige Weinkultur und Tradition sehr bekannt ist. Dieser Rosso ist in der Lage, der Eleganz und Solidität des Brunello mit einer Frische und Direktheit zu begegnen, die ihn zu einem sehr vielseitigen Wein macht.
RossoJbleo vom sizilianischen Hersteller Gulfi. Ein leicht trinkbarer Nero d'Avola Bio-Wein, dessen Körper und aromatische Komplexität die erlangten Erwartungen für einen solchen Preis übersteigen. Ein Einstieg Nero d'Avola, aber in der Lage, authentischen Sortencharakter zu liefern. Siehe das Angebot für 6 Flaschen.
Santa Cecilia vom innovativen sizilianischen Spitzenproduzenten Planeta. Santa Cecilia ist der Spitzenwein Nero d'Avola von Planeta und ist Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und Eminenz der einzigartigen Aromen Siziliens. Heute ist dieser Wein der Maßstab für Rotweine aus Nero d'Avola.
Santagostino Baglio Sorìa Rosso vom Spitzenhersteller Firrato. Ein perfekter sizilianischer Rotwein, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit seiner angenehmen Komplexität und der perfekten Balance zwischen Frische und Alkoholgehalt verführt haben.
Sedàra vom sizilianischen Spitzenproduzenten Donnafugata. Ein junger Wein, der hauptsächlich aus heimische Trauben hergestellt wird. Ein moderner Wein, der sofort angenehm ist. Es bietet ein fruchtiges und angenehm würziges Bouquet - ein Glas Qualitätswein, perfekt für den täglichen Genuss.
SP 68 Rosso - Ein Biowein von der jungen und berühmten aufstrebenden sizilianischen Produzentin Arianna Occhipinti. Cool und angenehm, mit einem delikaten Geschmack, der der Sonne und die Frische dieses Landes hervorbringt.
Der Syrah ist ein schöner alltäglicher Rotwein vom sizilianischen Spitzenproduzenten Cusumano - fruchtig, warm und reich aus Syrah-Trauben, die im Westen Siziliens angebaut werden.
Maroccoli Syrah vom innovativen sizilianischen Spitzenproduzenten Planeta. Maroccoli ist der Top Syrah Wein von Planeta und ist ein Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und Eminenz der einzigartigen Aromen Siziliens. Diese Version von Syrah wird in einem modernen Stil hergestellt und respektiert alle Eigenschaften der Rebe.
Tareni Nero d'Avola vom berühmten sizilianischen Cantine Pellegrino Haus. Ein leicht zu trinkender Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola. Von einem tonigen Terroir, das einen intensiven Rotwein mit Aromen von Rosen und roten Beeren ergibt.
Harmonium vom Firriato ist einer der besten sizilianischen Nero d'Avola Weine, die von der Mischung von drei Cru Weine aus Nero d'Avola hergestellt werden. Es ist ein Tribut an Liebe und Respekt für Nero d'Avola, Siziliens toller rote Traube, die in dieser Interpretation ihren Höhepunkt erreicht.
Cerasuolo di Vittoria DOCG vom rennomierten sizilianischen Weingut Valle dell'Acate. Ein schöner junger Cerasuolo Rotwein - Vollkörper, weich, samtig und fruchtig.
"1607" Frappato ein einzigartiger Rotwein vom renommierten Avide Weingut im südlichen Sizilien. Ein frischer, junger und eleganter Wein aus der lokalen sizilianischen Frappato-Traube.
Fondirò ist ein einzigartiger Rotwein des berühmten und innovativen sizilianischen Weinproduzenten Milazzo. Es wird außerhalb des Appellations-Systems hergestellt, um die Freiheit zu haben, einen Rotwein gemäß der Produktionsphilosophie von Milazzo äußerst modern und einzigartig zu machen.
La Clarissa Syrah vom renommierten sizilianischen Produzenten Rallo - gelungenes Beispiel eines sizilianischen Weins aus einer bekannten internationalen Rebsorte. Ein wunderschöner, frischer und ausgewogener Bio-Rotwein mit einer leicht würzigen Geschmack.
Il Manto Nero d'Avola vom renommierten sizilianischen Produzenten Rallo. Ein schöner, frischer und fruchtiger Bio-Rotwein aus der berühmtesten roten Rebsorte Siziliens - ein toller Wein zu den Mahlzeiten.
Lamùri Nero d'Avola ein schöner Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo. Lamùri (l'amore) spiegelt die gleiche Liebe wieder, die Tasca d'Almerita in die Herstellung seiner Weine einfließen lässt.
Il Tascante Nerello Mascalese - ein top Etna Rotwein von dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - reich an Tanninen-struktur und aromatischer Intensität mit mineralischen Noten, unterstützt durch eine angenehme Frische.
Ghiaia Nera Tascante ein toller junger Ätna-Rotwein aus dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - ein Wein mit weichen Tanninen, guter Trinkbarkeit und Frische.
Cygnus ist ein schöner Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - hergestellt aus einer Auswahl von Nero d'Avola Trauben, kultiviert auf den hohen Hügeln, und Cabernet Sauvignon-Trauben gemischt, um das Potenzial, die Eleganz und Stärke der Sizilianische Rebsorten zu ausdrücken.
Perricone Guarnaccio ein einzigartiger Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - hergestellt aus einer Auswahl von Perricone-Trauben aus dem historischen Weinberg San Lucio, der die neuen Reben lieferte, die die Herstellung dieses Weines ermöglicht haben, reich an Polyphenole und würzige Aromen erinnern an alte Weintraditionen.
Angheli Donnafugata vom sizilianischen Spitzenproduzenten Donnafugata - ein eleganter weicher Rotwein aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, ein geschmeidiger Wein mit internationalem Geschmack. Vielseitig im Charakter - Strukturvoller Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann
Tancredi vom berühmten sizilianischen Hersteller Donnafugata - ein toller Wein mit mediterranem Charakter, der aus lokalen und internationalen Rebsorten hergestellt wird. Ein Rotwein, der durch seine Annehmlichkeit und Eleganz erstaunt.
Quater Vitis Rosso vom berühmten Spitzenproduzenten Firriato. Ein echter sizilianischer Wein aus 4 verschiedenen lokalen Trauben, der in 2 verschiedenen Firriato-Weingütern auf Sizilien hergestellt wird. Ein Rotwein in einem modernen internationalen Stil.
Der Sàgana ist ein reifer Rotwein vom Spitzenhersteller Cusumano. Ein Wein aus der Linie, die den einheimischen Trauben gewidmet ist - hier ist die sizilianische Spitzenrebe Nero d'Avola, die das Beste von Sizilien ausdrückt. Ein intensiver und lebendiger Wein, fein und mit der Komplexität ausgestattet, die nur die besten Weinberge bieten können. 3 Gläser...
Der Noà ist ein reifer echter Super Sizilianischer Rotwein vom Spitzenproduzenten Cusumano. Es wird aus Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola und Merlot-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Cusumano an verschiedenen Orten auf Sizilien angebaut werden. Ein komplexer, harmonischer und warmer Wein.
Ramione Sicilia DOC vom ambitionierten und innovativen sizilianischen Produzenten Baglio di Pianetto. Ein eleganter, reifer Rotwein - eine schöne Ehe zwischen Nero d'Avola und Merlot.
Carduni Rosso ein aufregender Biowein vom ambitionierten und innovativen sizilianischen Produzenten Baglio di Pianetto. Ein eleganter reifer Petit Verdot Wein aus den Bergen südlich von Palermo.
Salici vom ambitionierten und innovativen sizilianischen Produzenten Baglio di Pianetto. Ein eleganter, reifer Merlot Wein aus den Bergen südlich von Palermo. Eine großartige internationale Rebsorte, die an die sizilianischen Berge angepasst ist.
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