Santagostino Baglio Sorìa Rosso I.G.T Terre Siciliane - Firriato

2012 Santagostino Baglio Sorìa Rosso vom Spitzenhersteller Firrato. Ein perfekter sizilianischer Rotwein, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit seiner angenehmen Komplexität und der perfekten Balance zwischen Frische und Alkoholgehalt verführt haben.

12,00€

050-090

6 Artikel

Disponibile

Data sheet

RegionSicilia
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNero d'Avola 50% und Syrah 50% .
Jahrgang2014
Passt zuPasta Gerichten, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Syrah und Nero d'Avola Reben für den Santagostino Baglio Sorìa Rosso Rotwein wachsen in den Weinbergen von Firriato's Weingut Baglio Sorìa bei Trapani im Westen Siziliens auf einer Höhe von 200-250 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von 10 Tagen Fermentation auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wurde 8 Monate in amerikanischen Eichen-Barriques und 6 Monate in Flaschen gereift.

Farbe: Tief intensives Rubinrot mit lebhaften Violetttönen.

Aroma: Konzentrierte, gut definierte Nuancen von Maraska-Kirschen, Waldbeeren, Rhabarber, Nelken, aromatischen Kräutern und Pflaumen, die sich abwechseln und mit charmanten Noten von Lakritz, Tinte und Tabakblättern verschmelzen.

Geschmack: Sanft, weich und liebkosend, offenbart er seinen großen und intensiv mediterranen Charakter, der eine kraftvolle und herzhafte Textur, eine außerordentliche Lebhaftigkeit, seidige und feine Tannine bewundernswert vereint.

Langlebigkeit 3-5 Jahre

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