Saia Noto D.O.C. Sicilia- Feudo Maccari

Saia vom renommierten sizilianischen Produzenten Feudo Maccari. Ein schöner fruchtiger Rotwein aus Nero d'Avola Trauben, eine Traube, die intensive, vollmundige Weine hervorbringt. Die Alberello-Methode der Kultivierung und die Alterung in Französisch Eiche machen dies zu einem der besten in seiner Kategorie.

15,80€

197-010

9 Artikel

Data sheet

HerstellerFeudo Maccari
RegionSicilia
KlassifikationNoto D.O.C. Sicilia
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNero d'Avola
Jahrgang2015
Reifung10-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, und nach der Abfüllung noch 6 Monate in den Flaschen.
AromaFruchtig.
GeschmackReife Frucht mit eleganten Gewürznoten.
Passt zuRotes Fleisch, Lammkoteletts, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14%
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Nero d'Avola-Reben für den Saia rubin roter Rotwein wachsen in den Feudo Maccari Weinbergen außerhalb von Siracusa und nahe dem Meer im Südosten Siziliens in einer Höhe von 80 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von 20-tägiger Fermentation auf den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein wurde 10-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung wurde der Wein noch 6 Monate in den Flaschen gereift.

Langlebigkeit 5-10 Jahre.

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