Rosso Di Montalcino D.O.C - Castello Banfi

2014 Rosso di Montalcino vom berühmten Castello Banfi Haus in Toscana. Ein Weingut, das für seine einzigartige Weinkultur und Tradition sehr bekannt ist. Dieser Rosso ist in der Lage, der Eleganz und Solidität des Brunello mit einer Frische und Direktheit zu begegnen, die ihn zu einem sehr vielseitigen Wein macht.

16,20€

046-020

24 Artikel

Disponibile

Data sheet

Jahrgang2014
TraubenSangiovese
Alkohol12,5% vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Rotwein
Passt zuPasta Gerichte, Pizza, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
RegionToscana

Mehr Informationen

Die Sangiovese-Reben für den Rosso di Montalcino Rotwein wachsen in den Weinbergen des Castello Banfi außerhalb von Montalcino in der Toscana in einer Höhe von 100 m.

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und entstielt, gefolgt von 7-10 Tagen Fermentation auf den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Holztanks. Der Wein wurde 10-12 Monate in Eichenfässern gereift und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche gelagert.

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Aroma: Intensiv, frisch, fruchtig mit typischen Sortenmerkmalen von Veilchen, Kirsche und Pflaume.

Geschmack: Sanft, breit, weich, mit überraschender hartnäckigkeit.

Langlebigkeit 5-10 Jahre

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