Ornellaia 2017 Solare - Bolgheri DOC Superiore Rosso - Ornellaia

Ornellaia Bolgheri D.O.C Superiore der berühmte und weltberühmte Super-Toskaner von Soitzen-Produzent Ornellaia. Dieser prestigeträchtige Rotwein ist kräftiger und komplex und wird sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und verbessern.

200,00€

140-010/17

6 Artikel

Data sheet

HerstellerOrnellaia
RegionToscana
KlassifikationBolgheri DOC Superiore Rosso
WeinstilTrockener Rotwein
Trauben56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot , 10% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc
Jahrgang2017
Reifung18 Monaten in den Barriques. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage und dan Wiedereinfüllung in die Barriques für sechs Monate. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche.
Passt zuFleischgerichten, Wild, gewürzter Käse oder Trüffel. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol15% Vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Ornellaia-Produktionsphilosophie dreht sich um eine Obsession mit Exzellenz - auf allen Ebenen. Jede getroffene Entscheidung ist von absoluter Wichtigkeit und impliziert eine umfassende Aufmerksamkeit für Details. An keinem Punkt des Produktionsprozesses werden Abkürzungen erlaubt oder toleriert, um die Traubenernte und die Erzeugung von Weinen mit höchster Qualität unabhängig von den klimatischen Bedingungen in einem bestimmten Jahr durchzuführen.

Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr meisterhaft. Die intensive und dunkle Farbe kündigt einen Wein von schöner Konzentration an. In der Nase reich und komplex, setzt er Aromen von reifen Beerenfrüchten frei, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart sich ein Ornellaia von großer Ausgewogenheit, eine Kombination aus Beständigkeit und angenehmer Frische.

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