Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi

Nipozzano Vecchie Viti vom berühmten Frescobaldi Haus in Toscana. Ein Wein mit großem Potenzial, der aus den ältesten und am tiefsten verwurzelten Reben des Castello Nipozzano stammt und eine außerordentliche Komplexität und Harmonie aufweist.

21,40€

041-008

2 Artikel

Data sheet

HerstellerFrescobaldi
RegionToscana
KlassifikationChianti Rufina Riserva DOCG
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenSangiovese und einige andere ergänzende Trauben (Malvasia Nera, Colorino, Canaiolo)
Jahrgang2014
Passt zuRotes Fleisch, Lammkoteletts, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13,5%
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die tausendjährige Geschichte der Familie Frescobaldi ist mit den Höhepunkten der toskanischen Geschichte verwoben. Als Florenz im Mittelalter Bedeutung erlangte, wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz wurden die Frescobaldi zu Mäzenen für bemerkenswerte Werke der Stadt. Seit Generationen sind Kreativität und das Streben nach Spitzenleistungen die Seele der Familie Frescobaldi. Die Familie hat immer versucht, die Vielfalt des toskanischen Terroir zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weinberge und 7 Weingüter in der Toskana, waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren.

Der Sangiovese und andere Reben für den Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva Rotwein wachsen in den Weinbergen von Frescobaldis Weingut Castello Nipozzano bei Firenze in der Toskana. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von 20 Tagen Fermentation auf den Schalen. Der Wein reifte 24 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von 3 Monaten in den Flaschen.

Farbe: Intensiv rubinrot.

Aroma: Feine Balance zwischen den floralen Noten von Aprikose und den gewürzten Noten von Hagebutte und Vanille.

Geschmack: Frisch, komplex und anhaltend. Die Tannine sind im Körper des Weines gebaut, der seidig und harmonisch ist. Die saure Komponente ist signifikant und fügt sich elegant in den Alkoholgehalt ein.

Langlebigkeit 10-15 Jahre.

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