Nero d' Avola Sicilia D.O.C. - Morgante

Das Streben nach Exzellenz war schon immer die Philosophie der Familie Morgante. Sie wollen ihren Kunden sehr qualitativ hochwertige Produkte, das Ergebnis ihrer Leidenschaft und sorgfältige Arbeit, die die Marke Morgante ein Symbol für Qualität und raffinierte Eleganz zu machen. Dieser Rotwein aus dem berühmten sizilianischen Nero d'Avola Traube spiegelt dies.

7,60€

064-010

Nicht mehr lieferbar

Data sheet

HerstellerMorgante
RegionSicilia
KlassifikationSicilia D.O.C.
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNero d'Avola
Jahrgang2014
ReifungFür kurze Zeit in Barriques aus französischer Eiche und noch 2-4 Monate in den Flaschen.
AromaBrombeer- und Kirscharomen fallen auf, dann Geraniumblätter, salzige Noten und gegen Ende Vanille, Lakritze und Tabak.
GeschmackHauptsächlich fruchtig im Mund mit einer milden, trockenen, hervorragenden Frische und einer guten Nachhaltigkeit
Passt zuPasta Gerichte, Pizza, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14,5% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Das Morgante Weingut befindet sich in Grotte, nördlich von Agrigento im Süden Siziliens. Die verschiedenen Reben sind verstreut in einer reizvollen Landschaft mit natürlichen Hügeln und kleinen Tälern, die in verschiedenen Höhen von 450 bis 500 Metern liegen. Dank der günstigen mediterranen klimatischen Bedingungen ist das Terroir ideal für den Weinbau, mit einem Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht von 10-15 ° C, und dem besonderen tonigen und kalkhaltigen Boden.

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von einer 15-tägigen Gärung auf den Schalen in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Stahltanks. Der Wein wurde für kurze Zeit in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung wurde der Wein noch 2-4 Monate in den Flaschen verfeinert.

Langlebigkeit 5-7 Jahre.

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