Mille E Una Notte 2016 - Sicilia D.O.C. - Donnafugata

Mille e una Notte vom Donnafugata ist eine Rotweinikone italienischer Exzellenz in der Welt des Weins. Es wird hauptsächlich aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 200-400 m angebaut werden. in der Nähe des Meeres im Siziliens. Es präsentiert ein reichhaltiges Bouquet mit fruchtigen Aromen von Beeren und zarte Balsamico-Düfte. Der Geschmack ist weich und mit seidigen Tanninen.

58,40€

044-110

6 Artikel

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Data sheet

HerstellerDonnafugata
RegionSicilia
KlassifikationSicilia D.O.C.
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNero d'Avola, Petit Verdot, Syrah und andere Trauben
Jahrgang2016
Reifung13-14 Monate in neuen französischen Eichenfässern und dann mindestens 20 Monate in der Flasche.
Passt zuLangsam gekochtes Lammkarree, Pappardelle mit Schweinefleischragout, Braten, Tournedos Rossini. Bei 16-18 C servieren.
Alkohol14% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Mille e una Notte kommt aus dem Traum von Giacomo und Gabriella, den Begründern von Donnafugata, um einen großen sizilianischen Rotwein herzustellen. Heute ist es eine Ikone der italienischen önologischen Spitzenleistungen, das Ergebnis einer Schneiderei, die die Produktionsphilosophie von Donnafugata ist. Es handelt sich um einen Wein mit großem Potenzial, der lange und einhüllende, seltene Komplexität aufweist, die mindestens 16 Monate in Barriques reift.

Farbe: Lila rubinrot

Aroma: Ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Maulbeere, Brombeere und Pflaume sowie balsamischen und würzigen Düften (Muskatnuss).

Geschmack: Im Mund ist es weich und intensiv und es erstaunt mit der großen Finesse seiner Tannine. Lange Persistenz im Abgang.

Langlebigkeit 10-20 Jahre

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