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Làvico vom Spitzenhersteller Duca di Salaparuta. Ein eleganter Rotwein aus Trauben von Nerello Mascalese, die in großen Höhen an den nördlichen Hängen des Ätna angebaut werden. Làvico repräsentiert die raffinierte Synthese des entscheidenden und etwas wilden Charakters von die Nerello Mascalese Traube und den wahren Ausdruck seines Ursprungslandes und des Vulkans.
013-100
32 Artikel Artikel
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Lieferdatum
![]() | Duca di Salaparuta |
![]() | Sicilia |
![]() | Sicilia I.G.T. |
![]() | Trockener Rotwein |
![]() | Nerello Mascalese |
![]() | 2012 |
![]() | 12 Monate in Barriques aus feiner französischer Eiche gereift und mindestens 6 Monate in den Flaschen. |
![]() | Duftig, intensiv, würzig und komplex und reich an Empfindungen, Anklänge an Frucht und Vanille, die gut miteinander vermischt sind. |
![]() | Gute Struktur, Eleganz und Persönlichkeit, Lebendigkeit und strenge Tannine, hartnäckig. |
![]() | Rotfleischgerichte mit duftenden Aromen und reifem Käse. Frisch serviert mit leckeren Fischgerichten. Servieren bei 17-18 C. |
![]() | 13% vol |
![]() | 0,75 l |
Das Haus der Duca di Salaparuta wurde 1824 von Giuseppe Alliata, Herzog von Salaparuta, einem leidenschaftlichen Kenner guten Weins, gegründet. Er wollte aus den Trauben seines eigenen Weinguts in Casteldaccia in der Nähe von Palermo auf Sizilien delikate, elegante Weine nach französischer Art produzieren. Die ersten Weine des Unternehmens wurden als absolute Innovation im Vergleich zur damaligen Produktion der Insel geboren. Seitdem expandierte das Unternehmen schrittweise durch den Kauf zusätzlicher Weinberge, Weingüter und Weinunternehmen und ist heute das größte private Wein-Gesellschaft in Sizilien.
Im Jahr 2002 erwarb Duca di Salaparuta das Vajasindi Weingut an den Hängen des Ätna in der Contrada Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sicilia in der Nähe von Catania. Das Anwesen besteht aus 11 Hektar Land, das in zwei Terrassen aufgeteilt ist, eine in etwa 700 Metern Höhe, die andere in 620 Metern Höhe.
Die Lage des Weinguts an den Nordhängen des Vulkans trägt zu einem einzigartigen Mikroklima bei, das es besonders für den Anbau von roten Weinreben geeignet macht. Dies ist eine komplexe Landschaft, in der der vulkanische Boden einzigartige Eigenschaften aufweist. Der Boden ist dunkelbraun und wird durch das Vorhandensein einer großen Menge kleiner Bimssteinfragmente weich und porös, wodurch eine hohe Entwässerungskapazität erzielt wird. Die niedrigeren Sommertemperaturen am Nordhang führen jedoch zu kühleren Weinen und erniedrigen deren Alkoholgehalt; Sie garantieren auch Weine, die ausgewogener, harmonischer und eleganter sind.
Die Reben für den Làvico wachsen in der vulkanischen Erde auf dem Vajasindi Weingut an den nördlichen Hängen des Ätna auf der rechten Seite des Alcantara-Tals in einer Höhe von 600 bis 800 Metern. Die Nerello Mascalese Trauben wurden bei perfekter Reifung geerntet und entrappt, gefolgt von der Vinifikation. Traditionelle Mazeration für 7-8 Tage und anschließende malolaktische Gärung. Der Wein wurde für ca. 12 Monate in Barriques aus feiner französischer Eiche gereift und mindestens 6 Monate bei kontrollierter Temperatur veredelt.
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Quota 1000 Contrada Barbabecchi ist der Spitzenwein von der berühmten Graci Weingut. Ein prestigeträchtiger und kräftiger Bio-Rotwein, der hauptsächlich aus Nero Mascalese-Trauben von Rebstöcken stammt, die über 1000 m. wachsen am Ätna Vulkan.
Rosso del Conte ist ein spannend einziger Weinberg Wein aus Tasca d'Almeritas Weingut Tenuta Regaleali in der Provinz Palermo. Es wird hauptsächlich aus Perricone und Nero d'Avola Trauben hergestellt und drückt die Qualität und Langlebigkeit des Tenuta Regaleali Weine aus.
Rosso di Montalcino vom berühmten Castello Banfi Haus in Toscana. Ein Weingut, das für seine einzigartige Weinkultur und Tradition sehr bekannt ist. Dieser Rosso ist in der Lage, der Eleganz und Solidität des Brunello mit einer Frische und Direktheit zu begegnen, die ihn zu einem sehr vielseitigen Wein macht.
RossoJbleo vom sizilianischen Hersteller Gulfi. Ein leicht trinkbarer Nero d'Avola Bio-Wein, dessen Körper und aromatische Komplexität die erlangten Erwartungen für einen solchen Preis übersteigen. Ein Einstieg Nero d'Avola, aber in der Lage, authentischen Sortencharakter zu liefern. Siehe das Angebot für 6 Flaschen.
Santa Cecilia vom innovativen sizilianischen Spitzenproduzenten Planeta. Santa Cecilia ist der Spitzenwein Nero d'Avola von Planeta und ist Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und Eminenz der einzigartigen Aromen Siziliens. Heute ist dieser Wein der Maßstab für Rotweine aus Nero d'Avola.
Santagostino Baglio Sorìa Rosso vom Spitzenhersteller Firrato. Ein perfekter sizilianischer Rotwein, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit seiner angenehmen Komplexität und der perfekten Balance zwischen Frische und Alkoholgehalt verführt haben.
Sedàra vom sizilianischen Spitzenproduzenten Donnafugata. Ein junger Wein, der hauptsächlich aus heimische Trauben hergestellt wird. Ein moderner Wein, der sofort angenehm ist. Es bietet ein fruchtiges und angenehm würziges Bouquet - ein Glas Qualitätswein, perfekt für den täglichen Genuss.
Siccagno - Top-Wein der jungen und berühmten aufstrebenden sizilianischen Produzentin Arianna Occhipinti. Ein schöner Nero d 'Avola Bio-Wein - frisch, elegant und fruchtig.
SP 68 Rosso - Ein Biowein von der jungen und berühmten aufstrebenden sizilianischen Produzentin Arianna Occhipinti. Cool und angenehm, mit einem delikaten Geschmack, der der Sonne und die Frische dieses Landes hervorbringt.
Der Syrah ist ein schöner alltäglicher Rotwein vom sizilianischen Spitzenproduzenten Cusumano - fruchtig, warm und reich aus Syrah-Trauben, die im Westen Siziliens angebaut werden.
Maroccoli Syrah vom innovativen sizilianischen Spitzenproduzenten Planeta. Maroccoli ist der Top Syrah Wein von Planeta und ist ein Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und Eminenz der einzigartigen Aromen Siziliens. Diese Version von Syrah wird in einem modernen Stil hergestellt und respektiert alle Eigenschaften der Rebe.
Tareni Nero d'Avola vom berühmten sizilianischen Cantine Pellegrino Haus. Ein leicht zu trinkender Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola. Von einem tonigen Terroir, das einen intensiven Rotwein mit Aromen von Rosen und roten Beeren ergibt.
Harmonium vom Firriato ist einer der besten sizilianischen Nero d'Avola Weine, die von der Mischung von drei Cru Weine aus Nero d'Avola hergestellt werden. Es ist ein Tribut an Liebe und Respekt für Nero d'Avola, Siziliens toller rote Traube, die in dieser Interpretation ihren Höhepunkt erreicht.
Cerasuolo di Vittoria DOCG vom rennomierten sizilianischen Weingut Valle dell'Acate. Ein schöner junger Cerasuolo Rotwein - Vollkörper, weich, samtig und fruchtig.
"1607" Frappato ein einzigartiger Rotwein vom renommierten Avide Weingut im südlichen Sizilien. Ein frischer, junger und eleganter Wein aus der lokalen sizilianischen Frappato-Traube.
Fondirò ist ein einzigartiger Rotwein des berühmten und innovativen sizilianischen Weinproduzenten Milazzo. Es wird außerhalb des Appellations-Systems hergestellt, um die Freiheit zu haben, einen Rotwein gemäß der Produktionsphilosophie von Milazzo äußerst modern und einzigartig zu machen.
La Clarissa Syrah vom renommierten sizilianischen Produzenten Rallo - gelungenes Beispiel eines sizilianischen Weins aus einer bekannten internationalen Rebsorte. Ein wunderschöner, frischer und ausgewogener Bio-Rotwein mit einer leicht würzigen Geschmack.
Il Manto Nero d'Avola vom renommierten sizilianischen Produzenten Rallo. Ein schöner, frischer und fruchtiger Bio-Rotwein aus der berühmtesten roten Rebsorte Siziliens - ein toller Wein zu den Mahlzeiten.
Lamùri Nero d'Avola ein schöner Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo. Lamùri (l'amore) spiegelt die gleiche Liebe wieder, die Tasca d'Almerita in die Herstellung seiner Weine einfließen lässt.
Il Tascante Nerello Mascalese - ein top Etna Rotwein von dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - reich an Tanninen-struktur und aromatischer Intensität mit mineralischen Noten, unterstützt durch eine angenehme Frische.
Ghiaia Nera Tascante ein toller junger Ätna-Rotwein aus dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - ein Wein mit weichen Tanninen, guter Trinkbarkeit und Frische.
Cygnus ist ein schöner Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - hergestellt aus einer Auswahl von Nero d'Avola Trauben, kultiviert auf den hohen Hügeln, und Cabernet Sauvignon-Trauben gemischt, um das Potenzial, die Eleganz und Stärke der Sizilianische Rebsorten zu ausdrücken.
Perricone Guarnaccio ein einzigartiger Rotwein vom berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - hergestellt aus einer Auswahl von Perricone-Trauben aus dem historischen Weinberg San Lucio, der die neuen Reben lieferte, die die Herstellung dieses Weines ermöglicht haben, reich an Polyphenole und würzige Aromen erinnern an alte Weintraditionen.
Angheli Donnafugata vom sizilianischen Spitzenproduzenten Donnafugata - ein eleganter weicher Rotwein aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, ein geschmeidiger Wein mit internationalem Geschmack. Vielseitig im Charakter - Strukturvoller Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann
Tancredi vom berühmten sizilianischen Hersteller Donnafugata - ein toller Wein mit mediterranem Charakter, der aus lokalen und internationalen Rebsorten hergestellt wird. Ein Rotwein, der durch seine Annehmlichkeit und Eleganz erstaunt.
Quater Vitis Rosso vom berühmten Spitzenproduzenten Firriato. Ein echter sizilianischer Wein aus 4 verschiedenen lokalen Trauben, der in 2 verschiedenen Firriato-Weingütern auf Sizilien hergestellt wird. Ein Rotwein in einem modernen internationalen Stil.
Der Sàgana ist ein reifer Rotwein vom Spitzenhersteller Cusumano. Ein Wein aus der Linie, die den einheimischen Trauben gewidmet ist - hier ist die sizilianische Spitzenrebe Nero d'Avola, die das Beste von Sizilien ausdrückt. Ein intensiver und lebendiger Wein, fein und mit der Komplexität ausgestattet, die nur die besten Weinberge bieten können. 3 Gläser...
Der Noà ist ein reifer echter Super Sizilianischer Rotwein vom Spitzenproduzenten Cusumano. Es wird aus Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola und Merlot-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Cusumano an verschiedenen Orten auf Sizilien angebaut werden. Ein komplexer, harmonischer und warmer Wein.
Ramione Sicilia DOC vom ambitionierten und innovativen sizilianischen Produzenten Baglio di Pianetto. Ein eleganter, reifer Rotwein - eine schöne Ehe zwischen Nero d'Avola und Merlot.
Carduni Rosso ein aufregender Biowein vom ambitionierten und innovativen sizilianischen Produzenten Baglio di Pianetto. Ein eleganter reifer Petit Verdot Wein aus den Bergen südlich von Palermo.
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