Langhe Nebbiolo D.O.C " NO NAME" - Borgogno Vergrößern

No Name Langhe Nebbiolo D.O.C - Borgogno

No Name - der berühmte Barolo ohne Namen vom historischen Borgogno Haus in Barolo. Ein typischer Barolo, einer der Topweine des Winzers - kraftvoll, elegant, frisch und ausgewogen.

25,20€

198-140

6 Artikel

Data sheet

RegionPiemonte
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNebbiolo
Jahrgang2011
Passt zuRotes Fleisch, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14,5% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Nebbiolo-Trauben für den No Name stammen von einigen der besten Weinberge rund um das Dorf Barolo im Piemont. Die Trauben wurden manuell geerntet und vorsichtig entrappt, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks und danach der malolaktischen Gärung. Die Reifung erfolgte in großen Eichenfässern für etwa 36 Monate, gefolgt von einer Endreifung in Flaschen für mindestens 12 Monate.

Farbe: Dunkles Rubinrot

Aroma: Die Nase zeigt würzige Noten von Aromen von Marmelade, getrockneten Blüten, Himbeeren.

Geschmack: Im Mund ist er elegant und frisch, ausgewogen durch eine ausgezeichnete Säure und eine schöne Tanninstruktur.

Langlebigkeit: 5-10 Jahre.

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