Il Frappato D.O.C Vittoria Frappato - Valle Dell'Acate

2014 Il Frappato vom anerkannten sizilianischen Produzenten Valle dell'Acate. Ein schöner, frischer und aromatischer Rotwein, der komplexe Parfums und eine feine Säure von den Eigenschaften des Geländes ableitet.

8,20€

011-020

6 Artikel

Disponibile

Data sheet

Jahrgang2014
TraubenFrappato
Alkohol13,5% vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Rotwein
Passt zuVorspeisen, darunter frischer und gereifter Käse, Salami, Thunfisch, Fischsuppe, Meeräsche, Sushi und Sashimi. Serviertemperatur 14-15 C.
RegionSicilia

Mehr Informationen

Die Frappato-Reben für den Il Frappato Rotwein wachsen in den Valle dell'Acate Weinbergen in Acata bei Ragusa im Südosten Sizilien in einer Höhe von 100 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von Gärung auf den Schalen. Der Wein wurde 6 Monate in Edelstahltanks gereift und mindestens 3 Monate in Flaschen ausgebaut vor der Veröffentlichung.

Farbe: Sehr klares Rubinrot.

Aroma: Duftend, frisch und überwältigend; Noten von roten Früchten, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, violette Blumen und Salbei.

Geschmack: Sehr lebhaft und frisch, besonders aromatisch wegen roter Früchte und Rosenknospen, ein trockener, angenehmer und hartnäckig Finish.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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