Hyspa Terre Siciliane I.G.T - Poggio Graffetta

2012 Hyspa vom neuem und aufstrebendem Weingut Poggio Graffetta. Ein einzigartiger Super-Sizilianer aus einer typischen Mischung von Bordeux-Trauben. Ein kräftiger, reicher und intensiver Rotwein - ein sehr trinkbarer und interessanter Wein.

10,40€

235-030

12 Artikel

Disponibile

Data sheet

HerstellerGraffetta
RegionSicilia
KlassifikationTerre Siciliane I.G.T.
WeinstilTrockener Rotwein
Trauben30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 20% Syrah, 20% Petit Verdot
Jahrgang2012
AromaDie Nase zeigt Noten von reifen roten Früchten, begleitet von Schattierungen von Leder.
GeschmackDer Gaumen ist voll und samtig, mit einem weichen und saftigen Ende.
Passt zuPasta Gerichte, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13,5% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Reben für den Hyspa Rotwein wachsen in den Poggio Graffetta Weinbergen westlich von Siracusa im Südosten Siziliens in einer Höhe von 50 m. Das warme, trockene und windige Klima, die durch die Nähe zum Meer gemilderten Temperaturen machen dieses Gebiet zu einem natürlichen Lebensraum für Reben mit Eigenschaften wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Helligkeit der Belichtung garantiert eine lange und komplexe Reifung dieser Trauben, die den erzeugten Weinen Struktur und Extraktion verleiht.

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von 14 Tagen Fermentation auf den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein wurde für 7-8 Monate in den Tanks gereift, gefolgt von ein paar Monaten in der Flasche.

Farbe: Dicht und intensiv rot.

Aroma: Die Nase zeigt Noten von reifen roten Früchten, begleitet von Schattierungen von Leder.

Geschmack: Der Gaumen ist voll und samtig, mit einem weichen und saftigen Ende.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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