Ghiaia Nera Tascante Sicilia D.O.C. - Tasca D'Almerita

Ghiaia Nera Tascante ein toller junger Ätna-Rotwein aus dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo - ein Wein mit weichen Tanninen, guter Trinkbarkeit und Frische.

14,00€

035-190

18 Artikel

Data sheet

RegionSicilia
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenNerello Mascalese
Jahrgang2014
Passt zuPasta Gerichte, leckere Fleisch Gerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13,5% vol.
Volume0,75 l

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Die Nerello Mascalese Reben für Ghiaia Nera Tascante sind 10-15 Jahre alt und wachsen auf vulkanischem Boden an den Nordhängen des Vulkan Ätna bei Randazzo auf einer Höhe von 600 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, wenn sie vollständig gereift waren, gefolgt von alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reift 12 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.

Farbe: Rubinrot.

Aroma: Feine Noten von Blüten, Glyzinien und roten Früchten.

Geschmack: Frisch, ausgewogen und gute hartnäckigkeit.

Langlebigkeit 5-10 Jahre

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