Cratere Rosso I.G.T. Sicilia - Terrazze Dell' Etna Vergrößern

Cratere Rosso I.G.T. Sicilia - Terrazze Dell' Etna

Cratere Rosso vom Top-Etna-Produzenten Terrazze dell'Etna. Ein kräftiger und eleganter Rotwein aus den Rebsorten Nerello Mascalese und Petit Verdot, die auf einer Höhe von 650 - 850 m an den Nordhängen des Ätna angebaut werden.

16,80€

222-010

16 Artikel

Disponibile

Data sheet

HerstellerTerrazze dell'Etna
RegionSicilia
KlassifikationSicilia I.G.T.
WeinstilTrockener Rotwein
Trauben80% Nerello Mascalese und 20 % Petit Verdot
Jahrgang2012
AromaSentori di frutta matura, tendente al balsamico con note laviche.
GeschmackSapido, dinamico con una struttura lunga e costante.
Passt zuRotes Fleisch, Lammkoteletts, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14,5% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Nerello Mascalese und Petit Verdot Reben für den Cratere Rotwein haben ein Alter von 10-30 Jahren und wachsen in der Lava hoch oben auf den nördlichen Hängen des Ätna in der Nähe von Randazzo.

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von Gärung auf den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein wurde 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung wurde der Wein weitere 24 Monate in den Flaschen verfeinert. Über diesen Wein:

Die große Eleganz von Nerello Mascalese verbindet sich schön mit dem Charakter von Petit Verdot.

Farbe: Intensiver Rubinrot mit violetten Reflexen.

Aroma: Reife und balsamische Frucht mit dem Duft von Lava.

Geschmack: Schmackhaft, dynamisch mit einer langen und konstanten Nachgeschmack.

Langlebigkeit 5-10 Jahre.

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