Contrasto del Rosso Terre Siciliane I.G.P - Augustali

2012 Contrasto del Rosso vom aufregenden sizilianischen Produzenten Augustali ist ein sehr interessanter Nero d'Avola Wein, der im Westen Siziliens produziert wird. Ein reifer potenter und eleganter fruchtiger Rotwein.

15,20€

242-220

2 Artikel

Data sheet

Jahrgang2012
TraubenNero d'Avola
Alkohol13,5% vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Rotwein
Passt zuPasta Gerichten, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
RegionSicilia

Mehr Informationen

Die Nero d'Avola Reben für den Contrasto del Rosso Rotwein wachsen in Augustali‘s Weinberg Federico II. Östlich von Trapani im Westen Siziliens. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von der Gärung auf den Schalen. Der Wein wurde für 12 Monate in großen Eichenfässern gereift, gefolgt von 6 Monaten in Zementtanks und einigen Monaten in den Flaschen.

Dieser Wein wurde sorgfältig nach Augustali's Philosophie hergestellt: Qualität beginnt im Weinberg ... und setzt sich im Keller fort, um das wahre Potential, qualitative und territoriale Ausdruck der Trauben zu demonstrieren.

Farbe: Opak rubinrot.

Aroma: Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und angenehmen Bouquet von roten Früchten, angereichert mit leichten Noten von Kapern und Gewürzen.

Geschmack: Am Gaumen ist er strukturiert und hat einen guten Charakter.

Langlebigkeit 5-10 Jahre

 

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