Cabernet Sauvignon Contea di Sclafani D.O.C - Tasca D'Almerita

Cabernet Sauvignon - Ein eleganter Rotwein aus dem berühmten Tasca d'Almerita Haus in Palermo. Ein einzelner Weinbergwein, der die Qualität und Langlebigkeit der Regaleali Weingut Weine ausdrückt.

33,40€

035-090

6 Artikel

Disponibile

Data sheet

HerstellerTasca d'Almerita
RegionSicilia
KlassifikationSICILIA D.O.C.
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenCabernet Sauvignon.
Jahrgang2015
Reifung18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und für weitere 6 Monate in der Flasche.
AromaWilde Beeren, Vanille, schwarzer Pfeffe und Tabak.
GeschmackAm Gaumen ist er vollmundig, aristokratisch, überzeugend, ausgewogen mit reifen Früchten. Der Wein hat eine feine Ausdauer.
Passt zuRotes Fleisch, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13.5% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Reben für den Cabernet Sauvignon wachsen auf einer Höhe von 570 Metern auf dem Gipfel des Hügels San Francesco in Südwestlage auf dem Regaleali Weingut in der Nähe von Palermo. Die Trauben wurden von Hand geerntet, wenn sie vollständig gereift waren, gefolgt von alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reift für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und für weitere 6 Monate in der Flasche. Ein starker und herber Wein mit einer vielschichtigen typischen Frische.

Farbe: Lebendiger roter Rubin

Langlebigkeit 10-20 Jahre.

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