Benuara Terre Siciliane I.G.T - Cusumano

Der 2014er Benuara ist ein fruchtiger Alltagswein vom sizilianischen Spitzenproduzenten Cusumano. Dieser Wein zeigt, dass Cusumano das Beste von Sizilien und seinen vielen Nuancen ausdrücken kann. Ein intensiver und lebendiger Rotwein, immer fein und mit der Komplexität ausgestattet, die nur die besten Weinberge bieten können.

 

8,60€

091-050

Disponibile

Data sheet

Jahrgang2014
TraubenNero d’Avola 70% und Syrah 30%.
Alkohol14,5% vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Rotwein
Passt zuPasta Gerichte, Pizza, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
RegionSicilia

Mehr Informationen

Die Reben für den Syrah-Rotwein wachsen in den Weinbergen von Cusumano in Monreale bei Palermo. Die Trauben wurden manuell geerntet, sortiert und entrappt, gefolgt von alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Nach der Gärung reifte der Wein einige Monate in Stahltanks und Eichenfässern bevor er abgefüllt wurde.

Farbe: Dunkelrubinrot.

Aroma: In der Nase zeigt er ein fruchtiges Profil von Brombeere, Kirsche, Johannisbeere, mit leicht würzigen und leicht pflanzlichen Anklängen.

Geschmack: Am Gaumen ist er voll, reich, weich, warm und fesselnd. Schließt mit einem Finish von ausgezeichneter Persistenz.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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