Angheli Rosso Sicilia D.O.C - Donnafugata

2011 Angheli Donnafugata vom sizilianischen Spitzenproduzenten Donnafugata - ein eleganter weicher Rotwein aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, ein geschmeidiger Wein mit internationalem Geschmack. Vielseitig im Charakter - Strukturvoller Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann

12,60€

044-090

12 Artikel

Data sheet

RegionSicilia
WeinstilTrockener Rotwein
Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon.
Jahrgang2014
Passt zuPasst zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch; Ziege und Lamm. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol14% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Trauben wurden manuell mit sorgfältiger Auswahl der Trauben im Weinberg geerntet. Eine weitere Selektion wurde im Keller vor der Gärung in Edelstahltanks und Mazeration auf den Schalen für etwa 11-13 Tage bei kontrollierter Temperatur durchgeführt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für etwa zwölf Monate und mindestens zwei Jahre in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit internationalem Geschmack und eine elegante Harmonie zwischen Struktur und Angenehmem.

Farbe: Rubinrot.

Bouquet: Noten von roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit würzigen Düften von dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer.

Geschmack: Geschmackvoll am Gaumen mit weichen Tanninen. Es endet mit guter Persistenz.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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