Le Focaie Maremma Toscana D.O.C - Rocca di Montemassi - Db. Magnum im originaler Holzkiste

Le Focaie ist ein sehr interessanter Wein aus der weniger bekannten Maremma Gebiet in der Toskana, der von der bekannten Familie Zonin hergestellt wurde. Es handelt sich um einen reinen Sangiovese-Wein, der nach den Traditionen der Toskana hergestellt wird.

48,00€

055-225

2 Artikel

Data sheet

RegionToscana
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenSangiovese
Jahrgang2013
Passt zuEin harmonischer Wein, passt bestens zu traditionellen toskanischen Wurstwaren, würzigen Vorspeisen, gegrilltem rotem Fleisch sowie mittelfristig gereiftem Schafskäse. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13,5% vol
Volume3 lt

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Gianni Zonin hat Rocca di Montemassi zu einem Tempel des guten Weins gemacht. Sein Engagement hat gemacht, was bereits im sechsten Jahrhundert B.C war ein Land, das dem Bacchus gewidmet ist, in ein Weingut von absoluter Qualität.

Der aus Vollreife geernteten Trauben gewonnene Most fermentierte circa 10 Tage bei einer Temperatur von 28 C. in vertikalen Gärungsbehältern. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung wurde der Wein in Eichenfässern ausgebaut.

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen.

Aroma: Intensives, breitgefächertes Bouquet mit angenehmen Wahrnehmungen von Veilchen, Kirschen und kleinen Waldfrüchten.

Geschmack: Trotz beachtlicher Struktur angenehme Frische, mit einem geschmeidig weichen Finale von guter Länge.

Langlebigkeit 5-10 Jahre.

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