Chianti Classico D.O.C.G - Castello di Albola - Doppel-Magnum im originaler Holzkiste

Der Chianti Classico aus Castello di Albola wird in Weinbergen angebaut, die als archetypische Weinberge des Chianti Classico gelten. Die Reben sind die Pflanzen des Lebens und die Weine von ihnen sind Naturgeschenke für Genusssuchender Personen.

52,00€

055-230

4 Artikel

Data sheet

RegionToscana
WeinstilTrockener Rotwein
TraubenSangiovese, Canaiolo
Jahrgang2013
Passt zu Geschmacksintensiven Gerichte der traditionellen Chianti Küche, gegrilltes Fleisch und langfristig gereiften Käse. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol13% vol.
Volume3 lt

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Die Weinberge, die den Ort Castello di Albola umgeben, bilden einen Ort von herausragender Qualität und sie sind das eindrucksvollste Amphitheater der Reben des Chianti Classico. Die historischen Weinberge befinden sich in einer Höhe zwischen 350 und 550 Metern und haben eine ausgezeichnete Lichteinstrahlung. Gianni Zonin hat vorrangig darauf geachtet, dass die Weinberge qualitativ hochwertige Trauben für das Weinangebot dieses Castello zu produzieren.

Die von der Hand gelesenen Trauben werden mit größter Sorgfalt nach traditioneller Methode auf den Schalen vinifiziert, um so den vom Territorium von Radda in Chianti übertragenen, ausgeprägten Individualcharakter voll aufzuwerten. Nach abgeschlossenem biologischem Säureabbau wird der Wein 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut.

Farbe: Rubinrot, auf granatfarben tendierend.

Aroma: Elegant, mit zarten Anklängen an Veilchen.

Geschmack: Harmonisch, trocken, gute Struktur und samtige Textur.

Langlebigkeit 5-10 Jahre

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