Vecchio Amaro Del Capo - Distilleria Caffo

 Il Vecchio Amaro del Capo vom berühmten kalabrischen Distilleria Caffo. Ein Likör auf Kräuterbasis, basierend auf einem alten kalabrischen Rezept, weiter verarbeitet und mit der Erfahrung aus vier Generationen der Familie Caffo verfeinert. Vecchio Amaro del Capo umfasst die aktiven Prinzipien vieler wohltuender Kräuter, Blumen, Früchte und Wurzeln aus dem großzügigen Land in Kalabrien, die mit feinstem Alkohol durchtränkt sind, um die Verdauung zu unterstützen und ein Gefühl von Wohlbefinden zu vermitteln.

Unter den 29 Heilkräutern finden sich einige der in Kalabrien am weitesten verbreiteten, aufgrund ihrer tonisch-verdauungsfördernden Eigenschaften, wie Bitterorange, Süßorange, Lakritze, Mandarine, Kamille und Wacholder. Sein delikater und aromatischer Geschmack passt sich auch gut an zarte Gaumen an.

Es sollte bei -20 ° C in kleinen Gläsern tiefgefroren serviert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Kräuter hervorzuheben.