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Cardenal Mendoza - Brandy de Jerez - Sanchez Romate
Cardenal Mendoza, Brandy de Jerez - Solera Gran Reserva des berühmten spanischen Herstellers Sanchez Romate wird aus einer Auswahl der besten Sherry-Weinbrand hergestellt und im Durchschnitt 15 Jahre lang in Oloroso und Pedro Ximénez Sherry Weinfässern gereift.
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7 Artikel
Disponibile
Data sheet
 Hersteller | Sanchez Romate |
 Region | Jerez (Spanien) |
 Passt zu | Schokolade mit mehr als 60% Kakao passt perfekt zu einem Glas Cardenal Mendoza. |
 Alkohol | 42% vol. |
 Volume | 0,7 l |
Mehr Informationen
Der Cardenal Mendoza Solera ist einer der größten in Jerez und besteht aus Fässern, die mit Oloroso und Pedro Ximénez Sherry gewürzt sind. Das Ausmaß dieser Solera garantiert eine guter Alterung von durchschnittlich 15 Jahren und eine außergewöhnliche Qualität.
Farbe: Helles, transparentes dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.
Aroma: In der Nase ist er sauber, elegant und abgerundet mit einem Hauch Sherry, der die Fässer würzt.
Geschmack: Am Gaumen ist er schön ausgewogen, warm und geschmeidig, während er einen sehr langen Abgang mit Noten von Rosinen und Pflaumen hat.