Rose di Fata fra den ambitiøse vingård Judeka er en dejlig økologisk pink halv-mousserende rosévin fremstillet af frappato-druer, der er dyrket i et kuperet område nær Caltagirone i det centrale Sicilien. Det er en frisk vin med en fin perlage og en bouquet med modne frugt- og bæraromaer. Smagen er parfumeret med en god saftighed og en behagelig længde. En let drikkelig ung vin med bløde tanniner.