Franchetti Passopisciaro I.G.T - Franchetti Større billede

Franchetti 2014 Terre Siciliane I.G.T. - Franchetti Passopisciaro

Franchetti er top vinen fra Passopisciaro Vingården på Etna. Det er en kraftig og kompleks rødvin lavet under omhyggelig kontrol af Andrea Franchetti. Dette er en vin til særlige lejligheder.

130,00€

184-020/14

5 Enheder

Produkt Data

ProducentFranchetti Passopisciaro
RegionSicilia
KlassifikationTerre Siciliane I.G.T.
Vin typeTør rødvin
Druer70% Petit Verdot og 30% Cesanese D’Affile
Årgang2014
Modning6 måneder i nye franske egebarriques og 14 måneder i store cementtanke.
Passer tilPasser fint til rødt og grillet kød. Server ved 18-20 C.
Alkohol15,5% vol.
Volumen0,75 l

Mere information

Franchetti-vinen fremstilles med druer fra vinstokke, der vokser i en højde på 800 og 1000 meter på de nordlige skråninger af Etna. For at skabe en slags vulkansk vin fremstilles vinen fra den sen-modne Bordeaux-drue Petit Verdot sammen med den mere aromatiske Cesanese d'Affile, en drue fra Lazio. På grund af den vulkanske jord bliver Petit Verdot mere pebret og krydret, slankere og stivere i kroppen, stadig med stor struktur. Cesanese d'Affile er blidere og mere aromatisk end Petit Verdot, med et stort aldrings potentiale.

Efter manuel høsting af druerne begyndte fermenteringen i rustfrit stål tanke i ca. 14 dage. Vinen modnede i 6 måneder i nye franske egefade og fortsatte derefter med 14 måneders modning i cementtanke. Før vinen blev sat på markedet, blev vinen modnet i flaskerne i flere måneder. Produktionen på ​​kun 3.000 flasker om året gør det til en samlevin, der er forbeholdt vinentusiaster og sofistikerede kendere.

Farve: Vinen er rig og blækfarvet, men klar.

Bouquet: Aromaer af kamfer, hyldeblomster og røde frugter, der er let røget, er tydelige.

Smag: Rigdom, der kommer fra den omfattende ​​tannstruktur. Den resonerer med vibrationer som dem, der stammer fra de nederste akkorder af et klaver og fylder munden helt til kanten.

Levetid 15-20 år

Download

We shipping in

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud