Floramundi - Sicilia Cerasuolo di Vittoria Docg - Donnafugata Større billede

Floramundi - Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. - Donnafugata

Floramundi - Cerasuolo di Vittoria fra den berømte gamle sicilianske familiedrevne vingård Donnafugata. En vin fra serien: Overraskende Vine der afspejler vine "Fra de skjulte hjørner af Sicilien". En intens rubinrød frugtig vin med delikate blomster- og krydrede noter; friskhed og blødhed gør den meget behageligt. En vin dedikeret til at udforske mere ukendte vinområder.

14,80€

044-210

12 Enheder

Produkt Data

ProducentDonnafugata
RegionSicilia
KlassifikationCerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
Vin typeTør rødvin
DruerNero d'Avola og Frappato
Årgang2017
ModningI rustfrie ståltanke i 8 måneder og derefter i flaske i mindst 7 måneder.
DuftÅbner med delikate blomster nuancer og karakteristiske krydrede noter af sort peber.
SmagFriskhed og blødhed, der gør den saftigt og en rigtig god fornøjelse at drikke. Fine og godt integrerede tanniner.
Passer tilDen går fint til smagfulde pastaretter og grillet kød. Også god til stegt tunfisk, smagfulde fiskeretter eller fisk bagt i ovn. Server ved 15-16 C.
Alkohol13% vol.
Volumen0,75 l.

Mere information

Donnafugata’s vinproduktionsfilosofi er at tilbyde verden vine karakteriseret ved behagelighed og kompleksitet, vine, der er i stand til fængsle og glæde dem, der smager dem. De ønsker at repræsentere det bedste af Made i Italien, vine, der repræsenterer en innovativ og fremadrettet tænkning i Sicilien og produceret med respekt for miljøet.

Nero d'Avola og Frappato vinstokkene til Floramundi rødvinen vokser i Donnafugata’s vinmarker i en højde af 120-150 m i det sydøstlige Sicilien nær Acate. Jordbunden er sandet iblandet med et underlag af kalkholdig tuff og medium-stenet lerjord.

Druerne blev høstet fuldt modne for hånd efterfulgt af omhyggelig sortering af druerne i vingården. Fermentering i rustfrie ståltanke med maceration på skindene i ca. 10 dage ved en temperatur på 25-28 °C. Efter den malolaktiske fermentering blev vinen modnet i ståltanke i 8 måneder og derefter i flaskerne i mindst 7 måneder.

Levetid 4-5 år.

Download

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud