Bellavista Alma Cuvee Franciacorta Brut Ml.750 Større billede

Alma Cuvée Franciacorta Brut D.O.C.G - Bellavista

Alma Gran Cuvée Bellavista er en af de ypperste vine fra Franciacorta. Den symboliserer, hvad angår kvalitet og type, den mystiske sjæl i Franciacortas land og Bellavista’s vinfremstillingsstil.

31,40€

088-010

36 Enheder

Disponibile

Produkt Data

ProducentBellavista
RegionLombardia
KlassifikationFranciacorta D.O.C.G
Vin typeHvid musserende vin, Metodo Classico
DruerChardonnay 80%, Pinot Nero 19%, Pinot Bianco 1%.
ÅrgangN.V.
ModningMindst 4 år efter høsten.
DuftStærk mineralitet. Full-body og indbydende, den giver hints af sød moden frugt, marengs, kager og kandiseret citrusskræl.
SmagPasser fint med bouquet'en, med en cremet tekstur, der kombinerer elegance og friskhed, dybde og harmoni.
Passer tilPerfekt alene som aperitif og boblevin til fester, en god drink hele dagen lang. Ideel med fisk, skaldyr og fjerkræ. Serveringstemperatur 6-8 C ..
Alkohol12,5 % vol.
Volumen0,75 l

Mere information

Bellavista har i dag 190 hektar vinmarker i Franciacorta, hvor der er identificeret 147 cru vinmarker, og disse små parceller er yderligere opdelt i 224 mikro-marker. Dette giver et ekstraordinært bredt udvalg af smagskomponenter ved hver høst og bibringer nuancerne til at kombinere smagene i de forskellige cuvees. For Alma Gran Cuvée har man over tid fundet, at kun druer fra 10 parceller i Franciacorta er egnede til de ønskede karaktertræk og elegancen i denne vin. Den gennemsnitlige alder af vinstokkene er mere end 20 år,

Druerne blev høstet manuelt og omhyggeligt sorteret. Hver enkelt parcel gæres separat for at holde biodiversiteten i de enkelte vinmarker intakt og ren. Dette giver vinmageren et stort antal vine til at give den sanseprofil, der ønskes i Bellavista-stilen. En anden karakteristisk faktor, der gør Alma Grand Cuveè unik, er gæringen og modningen af ​​mindst 35% af de anvendte vine, i små hvide 35 år gamle egefade. Dette giver Alma Gran Cuvée er en yderligere smagsmæssig detalje, der er medvirkende til vinens kendte kompleksitet i de duft- og smagsmæssige egenskaber.

Levetid 10-15 år.

Download

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud