Sanct Valentin Gewürztraminer St. Michael-Eppan Større billede

Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige D.O.C. - St. Michael-Eppan

Sanct Valentin Gewürztraminer fra top italienske vinkooperativ St. Michael-Eppan. Denne vin er en favorit blandt italienerne, og den fortryllende Gewürztraminer er blandt de mest spændende vækster i vinverdenen. Denne vin er berømt for sin lange levetid, som lover en vidunderlig drikkeoplevelse, selv efter mange år.

26,20€

110-030

12 Enheder

Produkt Data

ProducentCantina St. Michael-Eppan
RegionTrentino Alto Adige
KlassifikationSüdtirol - Alto Adige D.O.C.
Vin typeTør hvidvin
DruerGewürztraminer
Årgang2018
DuftBredt potpourri af aromaer, der spænder fra duft af roser via eksotiske frugter til asiatiske krydderier
SmagKraftig, kompleks, subtil restsukker
Passer tilGår yderst fint til krydrede retter som foie gras og stærke oste. Det passer også fint til skarpe krydderier og kulinariske urter samt til seafood risotto og den sydtyrolske specialitet Kloaznravioli mit Graukäse
Alkohol14,5% vol.
Volumen0,75 l
HøstmetodeVendemmia da metà settembre ad inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve.
EkstraktionsmetodeVinificazione: macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.

Mere information

Vinstokkene til Sanct Valentin Gewurztraminer hvidvinen har en alder af 5 til 35 år og vokser i kooperativets kalkstens vinmarker i Kurtatsch, Kaltern og Eppan i Sütirol i højder mellem 300 og 500 m.

Druerne blev manuelt høstet, sorteret og afstilket efterfulgt af den alkoholiske og malolaktiske fermentering i rustfrie ståltanke. Også modningen fandt sted i rustfrie ståltanke.

Farve: Gylden gul

Bouquet: Bredt potpourri af aromaer lige fra duft af roser over eksotiske frugter til asiatiske krydderier

Smag: Kraftig, kompleks, subtil restsukker

Levetid 8-10 år.

Download

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud