Pietracalda Fiano di Avellino D.O.C.G.-Feudi di San Gregorio Større billede

Pietracalda Fiano di Avellino D.O.C.G. - Feudi di San Gregorio

Pietracalda fra den berømte og førende Campania vinproducent Feudi di San Gregorio er en af de bedste hvide vine fra denne producent. Lavet på den lokale Fiano-drue er det en strågul vin med duftnoter af blomster og en behagelig smag balanceret af friskhed og mineralitet samt med en lang finish.

15,20€

051-020

6 Enheder

Produkt Data

ProducentFeudi di San Gregorio
RegionCampania
KlassifikationFiano di Avellino DOCG
Vin typeTør hvidvin
DruerFiano
Årgang2017
Modning4 - 5 måneders modning i tankene, i kontakt med gæren til enhver tid ved en gentagen batonnage for at cirkulere vin-suspensionen.
DuftAromatiske dufte af friske blomster, såsom kamille sammen med ny plukket frugt.
SmagTypiske bløde noter fra druesorten, balanceret med friskhed og mineralitet.
Passer tilSkaldyr, grillet fisk og hvidt kød. Serveres ved 8-10 C.
Alkohol13% vol.
Volumen0,75 l

Mere information

Fiano vinstokkene til Pietracalda vinen er økologisk dyrket i Feudi di San Gregorio‘s vinmarker i Sorbo Serpico i Irpinia nær Avellino i centrum af Campania, omkring 40 km. øst for Napoli. Irpinia-regionen er meget varieret, med en række bjerge, bakker og sletter med floder og vandløb imellem.

Dette er et unik vinproducerende område, hvor vinmarker i århundreder har eksisteret sammen med frugttræer, skov, olivenlunde og urtemarker.

Denne gamle og førende vingård er meget fokuseret på bevarelsen af autentiske topkvalitets produkter og på definitionen af en høj kvalitetsstandard for at imødekomme de højeste og strengeste markedskrav.

Druerne blev manuelt høstet, omhyggeligt sorteret og kun de bedste druer udvalgt til denne vin. Efter afstilkning og presning blev mosten gæret i rustfrie ståltanke efterfulgt af ca. 4 - 5 måneders modning i tankene i kontakt med gæren til enhver tid ved en gentagen batonnage for at cirkulere vin-suspensionen.

Bør nydes inden for 5-7 år.

Download

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud