Barbazzale Catarratto - Sicilia D.O.C. - Cottanera
Barbazzale Catarratto - Sicilia D.O.C. - Cottanera
Barbazzale Catarratto - Sicilia D.O.C. - Cottanera

Barbazzale Catarratto - Sicilia D.O.C. - Cottanera

8,00 €
7,20 € 8,00 €
Barbazzale Catarratto fra den banebrydende Cottanera vingård på Etna vulkanen er en flot hvidvin fremstillet hovedsageligt af Catarratto-druer fra 15 år gamle vinstokke, der vokser i den mineralrige vulkanske jord i en højde af 720 m. på vulkanens nordlige skråninger. Det er en strågul vin med blomsterdufte af blåregn og gyvel. Smagen er frisk, mineralsk og saftig.
123-020
Hvidvin Siciliani

Rating :  

Add to Wishlist

Cottaneras produktionsfilosofi er at skabe en forretningsmodel, der samler tradition og innovation i vinmarkerne og i vinkælderen. I vinmarkerne dyrkes druerne uden vandingssystem, og næsten alle operationer udføres manuelt. Indfødte og internationale druesorter dyrkes på de 65 hektar vinmarker. Terroiret er unikt og giver grobasis til et stort udvalg af vinstokke arter.

123-020
30 Varer

Produktinformation

Region
Sicilia
Klassifikation
Sicilia D.O.C.
Vin type
Tør hvidvin
Druer
Catarratto, Vignoner
Årgang
2020
Modning
I rustfrie ståltanke på den fine gær i 3 måneder.
Duft
Blomsterdufte af blåregn og gyvel på en iodiseret base.
Smag
Frisk, mineralsk og saftig.
Passer til
Stegt fisk, crudités af fisk, sushi og sashimi, panini. Server ved 6-8 C.
Alkohol
12,5% vol.
Volumen
0,75 l
Producent
Cottanera

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close