Paul Bricius Special Ale "Birra Bionda" - Paul Bricius Større billede

Paul Bricius Special Ale "Birra Bionda" - Paul Bricius

Blonde Special Ale fra det berømte sicilianske mikrobryggeri Paul Bricius, en håndværksøl med en frugtig og let bitter smag, ideel til alle måltider, med en præference for appetitvækkere, fyldte pizzaer og smagfulde retter.

9,80€

002-060

12 Enheder

Disponibile

Produkt Data

RegionSicilia
Årgang2019 Scadenza 5/2021
Passer tilTil hele måltidet med en præference for appetitvækkere, fyldte pizzaer og smagfulde retter. Serveres ved 8-10 C.
Alkohol6,5% vol.
Volumen0,75 l

Mere information

Paul-Bricius-bryggeriet blev grundlagt i 2004 i Vittoria, af to venner, Paolo og Fabrizio, som var glade for at producere øl hjemme. De måtte kæmpe mod hvad var deres bys natur og oprindelse, nemlig altid kendt som hjemsted for vinproduktion, men begyndte at dyrke byg til produktion af øl. Fremstillingsprocessen følger den arkaiske model, øllet produceres over direkte varme ved hjælp af råmaterialer af fremragende kvalitet, stabiliseret og modnet i flasken uden at gennemgå nogen form for filtrering eller pasteurisering.

Paul-Bricius-bryggeriet følger med lidenskab og omhu enhver produktionsfase, fra dyrkning af byg og efterfølgende maltning, til aftapning af øl og eftergæring i flasken, alt udført på en naturlig måde uden fysisk og kemisk behandling.

Om Blonde Special Ale:

Farve: Gul-orange med let uklarhed fra gæringen.

Bouquet: Den er kendetegnet ved komplekse og elegante aromaer af honning, kamille, hvede, citrusfrugter og harpikser, den har en fin længde.

Smag: I munden en smule bitter, som komplementeres af en ​​citrus sødhed. I den bitre og frugtige eftersmag følger en udvikling af smage, der er intense, behagelige og varer længe på ganen.

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud