Ny Terre della Baronia Rosso Az. Agr. Milazzo Større billede

Terre della Baronia Rosso Sicilia D.O.P. | Az. Agr. Milazzo | Six Promo

Terre Della Baronia Rosso er en fin økologisk siciliansk rødvin, der afslører unikke smage fra en af Siciliens bedste producenter. Dyb rød farve med lilla hints, en vin med en flot duft samt fyldig og meget varm i munden.

Kasse med 6 flasker på tilbud.

91,26€

008-050/p

5 Enheder

Produkt Data

ProducentAz. Agr. G. Milazzo
RegionSicilia
KlassifikationSicilia I.G.P.
Vin typeTør rødvin
DruerNero d’Avola og Perricone
Årgang2017
Modning24 måneder delvis i rustfrit ståltanke delvis i egefade - minimum 6 måneder i flasken.
DuftMeget fyldig i næsen. Den begynder med mineralske noter af sten, søde noter af blomme, modne ribs og syrlige kirsebær følger. Krydrede, vegetariske aromatiske toner og elegante boisè noter dukker op i finalen.
SmagBred og meget varm på ganen. Søde tanniner, god balance og langvarig i munden.
Passer tilForretter med kød og grøntsager, grillet kød, stegt kød, vildt og medium lagrede oste. Serveringstemperatur 16-18 ° C
Alkohol14,5% vol.
Volumen6 x 0,75 l
ØkologiskJa

Mere information

Milazzo familiens vinfremstillingsmåde er det utrættelige arbejde i vinmarken. Det naturlige omhyggelige forbedringsarbejde med vintyperne er frugten af ​​en arbejdsform, der startede for mere end 50 år siden og fortsætter den dag idag: en søgen efter den perfekte kombination mellem valg af kloner, valg af jordbund og mikroklimaets karakteristika i enhver del af vinmarkerne. Milazzo’s økologiske certificering viser et engagementet som vinproducent til at producere kvalitetsvine, der også påtager sig ansvaret for miljøet.

Vinstokkene til Terre Della Baronia Rosso har en alder på over 15 år og vokser 400 meter over havets overflade i Milazzo's Munti-vinmark på bakkerne nordøst for Campobello di Licata i det sydlige Sicilien. Et vindyrkningsareal med en farverig mosaik af jordbund og indflydelsen af ​​et typisk middelhavsklima, der giver vine med en egen identitet og en original karakter.

Druerne blev høstet manuelt og omhyggeligt sorteret. Efter en mild afstilkning og en kold maceration i ca. 24-48 timer blev druesaften anbragt i vertikale gæringsbeholdere med daglig mekanisk overpumpning for bedre udtræk af farve og aromaer fra skindene. Efter gæringen blev vinen modnet i ca. 24 måneder - delvis i rustfrie ståltanke og delvis i egefade - og efter dette i mindst 6 måneder i flaskerne.

Levetid 5-10 år

 

Download

Tilsvarende Produkter

CALL:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Nyhedsbrev

Modtag vore tilbud